ombar BioLive Kokosnuss Schokolade

September 15th, 2013

ombar BioLive Lokosnuss-SchokoladeMit lovechock habe ich hier ja schon einige Varianten von „roher“ Schokolade vorgestellt, die mit zusagen. Nun habe ich im Bioladen einen Riegel ombar in die Hand bekommen und zum Test mitgenommen. Genauer die Sorte „BioLive Kokosnuss Schokolade“.

Dabei erinnert die ombar viel mehr an eine kleine Tafel. Auch wenn sie mit 38 Gramm sogar noch einen ticke weniger wiegt. Preislich lag die Tafel ebenfalls bei um die 3 Euro, sodass sich hier beide Hersteller recht ähnlich sind. Read the rest of this entry »

Lovechock Kirsch/Chili

September 1st, 2013

Lovechock Kirsch/ChiliBreaking News: Ab heute (1. September 2013 und damit faktisch ab morgen) steht die neue Sorte „Kirsch/Chili“ von Lovechock in den Läden. Ich habe vorab Informationen und – im wahrsten Sinne des Wortes – Geschmacksmuster erhalten und will ich jetzt schon auf die neue Schokolade einstimmen.

Wie alle anderen Sorten ist auch diese eine Rohkostschokolade. Das bedeutet, dass der Kakao kalt gemahlen und wurde und so viel mehr gesunde Inhaltsstoffe enthalten sind als in herkömmlicher Schokolade. Zusätzlich ist Lovechock vegan, zuckerfrei (gesüßt wird mit getrocknetem Kokoasblütennektar), gluten- und sojafrei. Lediglich „Spuren von Nüssen“ sind als Allergikerhinweis angegeben. Read the rest of this entry »

Piru Porcelana 75% – Original Beans

August 25th, 2013

piura-porcelana-75-original-beansNeulich habe ich euch schon von einer Sorte „Original Beans“ vorgeschwärmt. Klar, dass ich mir da gleich noch eine weitere Tafel besorgen musste. Dieses Mal habe ich zur „Piura Porcelana 75%“ gegriffen.

Der Kakao stammt von einer fast ausgestorbenen Kakaosorte, der „weißen“ Kakaobohne. Sie wurde 2007 entdeckt und in einem Artenschutzprojekt im Norden Perus wieder angebaut. Read the rest of this entry »

Meine Lieblingspralinen bei Fassbender und Rausch

August 18th, 2013

Fassbender & Rausch:pralinenverpackungNun wohne ich ja schon einige Wochen in Berlin. Höchste Eisenbahn also, mal etwas über Fassbender und Rausch zu schreiben – Berlins bekanntestem Schokoladenhersteller. Für mich ist das die beste Marke unter den Herstellern, die man auch im gewöhnlichen Supermarkt bekommt. Im Ladengeschäft gibt es neben den Schokoladen vor allem auch eine große Auswahl an Pralinen. Und meine beiden Lieblingspralinen davon möchte ich euch heute kurz vorstellen. Read the rest of this entry »

Zotter Cashew und Ananas

August 11th, 2013

zotter-cashew-ananas

Ich habe hier schon lange keine Sorte von Zotter mehr vorgestellt. Also frisch ans Werk, nachdem mir gestern mein Besuch eine Zotter „Cashew + Ananas“ spendiert hat. Und wo er doch meinte, dass seine Lieblingssorte sei, muss sie ja auch gut sein… Read the rest of this entry »

Bio-Schokoladeneis von Peters

August 4th, 2013

Bio-Schokoladeneis von PetersSommerzeit – Eiszeit. Und hier im Weblog natürlich Schokoladeneiszeit. Nach dem Reinfall neulich, habe ich mir jetzt Eis im Bioladen geholt. Die erste Sorte Schokoladeneis von Peters will ich euch heute vorstellen.

Verkauft wird das Ganze im 500-ml-Pack, was 365 Gramm Gewicht entspricht. Die Verpackung empfinde ich als etwas instabil – wie bei den meisten anderen Bioeissorten, die ich bislang kenne, auch. Read the rest of this entry »

Original Beans Cru Virunga 70%

Juli 27th, 2013

original beans - Cru Virunga 70% bioEigentlich spricht das Wetter ja für den Test weiterer Schokoladeneissorten. Ich hatte da auch eine gekauft, um darüber zu schreiben. Aber die war so schlecht, dass ich sie nach dem ersten Löffel entsorgt habe. Und das kommt wirklich sehr selten vor.

Um so mehr freue ich mich, dass ich statt dessen zu der Tafel „Original Beans Cru Virunga 70%“ griff. Schließlich habe ich mir ja vorgenommen hier jede Woche einen Bericht zu schreiben. Und was zunächst eine Notlösung sein sollte, entpuppte such als unglaubliche Entdeckung. Dieser Tafel ist ein Platz in meiner Favoritenliste (vielleicht sollte ich das Mal als Blogpost hier anlegen) definitiv sicher. Read the rest of this entry »

Himbeer-Granatapfel „Amore Bio“ Gourmet

Juli 21st, 2013

Himbeer-Granatapfel-Schokolade

Heute geht es hier wieder fruchtig zu: Himbeer-Granatapfel lautet die Kombination von „Amore Bio“ Gourmet, hergestellt von der Firma Liebhart‘s Gesundkost. Auf deren Webseite steht unter „Über uns“: „Ihr Bio-Spezialist mit höchstem Anspruch“. Na dann wollen wir doch mal schauen, ob wir den in dieser Schokolade wiederfinden.

Kennen gelernt habe ich die Sorte übrigens bei meinen letzten Besuchen vor meinem Umzug in Berlin. In der Friedrichstraße gibt es glücklicherweise einen Bioladen im Bahnhof und da kann man sich immer ganz gut eindecken. Selbstverständlich auch mit Schokolade. :-) Read the rest of this entry »

Espresso „Nero“ Schokolade aus Göppingen

Juli 13th, 2013

Schokolade Espresso Nero aus GöppingenHeute bin ich bei Freunden in meiner alten Heimat zu Besuch. Dort waren wir morgens in Göppingen einkaufen. Bei der Shoppingtour ging mir (natürlich) auch eine Tafel Schokolade ins Netz. Und zwar die Sorte „Espresso Nero“ der Göppinger Kaffeerösterei. Read the rest of this entry »

Edelbitter Cranberry von Vivani

Juli 5th, 2013

Cranberry-Schokolade von VivaniZugfahrt ist Zeit für Schokoladenverkostung. Gerade befinde ich mich auf dem Heimweg von Stuttgart und habe mir die letzten Stücke der Tafel Vivani Edelbitter Cranberry gegönnt. Da dürften ein paar Zeilen für euch nicht fehlen. Read the rest of this entry »