Als Getränk ist Ovomaltine euch sicherlich ein Begriff. Und wer genau im Supermarkt nachschaut wird aber auch Milchschokoalde mit Ovomaltine als Produkt finden.
Bis heute wird dieses typisch schweizer Getränk durch die Wander AG hergestellt. Dabei gibt es je nach Absatzgebiet verschiedene Varianten. Die originale Schweizer Ovomaltine ist nämlich im Gegensatz beispielsweise zu Deutschland nicht zuckerhaltig.
Aber zur Schokolade. Es handelt sich dabei um eine eher süße Milchschokolade mit 25% Anteil Ovomaltine. Zusätzlich wurden noch zahlreiche Vitamine zugesetzt, so dass die Schokoladentafel durchaus als Nahrungsergänzung herhalten darf. In wie weit man sich die Vitamine natürlich lieber in anderer Form zuführen möchte muss dabei jeder für sich selbst entscheiden.
Der Geschmack ist klar vergleichbar mit der deutschen Ovomaltine. Die Tafel ist zwar süß aber durch die Ovomaltine, wird der süße Geschmack reduziert. Die Textur der Schokolade ist leicht bröselig und porig. Sie zerfällt so schön im Mund.
Bezugsquelle: Normaler Lebensmittelhandel
Tags: ovomaltine, schweiz